নুডলস দিয়ে পাখির বাসা
খাবার তৈরি ও পরিবেশনে বৈচিত্র থাকলে খাওয়ার রুচি আরও বেড়ে যায়। একই উপাদান দিয়ে আপনি গতানুগতিক রান্নার বাইরে তৈরি করতে পারেন ব্যতিক্রম কিছু। পরিচিত নুডলস দিয়েই তৈরি করতে পারেন চমৎকার পাখির বাসা। তবে এটি সত্যিকারের কোনো পাখির বাসা নয়, পাখির বাসার মতো দেখতে। শিশুদের কাছে এ ধরনের খাবার খুবই পছন্দনীয়।
তৈরি করতে যা লাগবে
নুডলস- ১ প্যাকেট
আলু- ১.৫ কাপ
লবণ- পরিমাণমতো
মাখন- ২ টেবিল চামচ
তেল- ভাজার জন্য
গাজর- সাজানোর জন্য
লবঙ্গ- সাজানোর জন্য।
তৈরি করবেন যেভাবে
প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করে নিতে হবে। এবার সেই সেদ্ধ নুডলস একটি চা ছাঁকনির উপর বসিয়ে ঝুড়ির আকৃতি দিতে হবে। দেখতে ঠিক পাখির বাসার মতো হবে। এবার সেই পাখির বাসাগুলো ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।
সেদ্ধ আলু চটকে নিয়ে মাখনে ভেজে নিতে হবে। এবার সেই আলু দিয়ে পাখির আকৃতি গড়ে নিতে হবে। লবঙ্গ দিয়ে পাখির চোখ বানিয়ে নুডলস দিয়ে তৈরি পাখির বাসায় বসিয়ে দিন। পাখির ডানা ও ঠোঁট তৈরির জন্য ব্যবহার করুন গাজর। আপনি চাইলে পাখি তৈরির বদলে যেকোনো পুর ব্যবহার করতে পারেন। ব্যস, তৈরি হয়ে গেল নুডলস দিয়ে পাখির বাসা! যেকোনো অতিথি আপ্যায়নে এভাবে তৈরি করে সবাইকে চমকে দিতে পারেন।
এইচএন