প্রতি চার ঘণ্টা পরপর খাবেন যে কারণে
এই দ্রুতগতির পৃথিবীতে অনিয়মিত বিরতিতে খাওয়া একটি সাধারণ অভ্যাসে পরিণত হয়েছে। তবে পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে প্রতি চার ঘণ্টা অন্তর খাওয়া হলো স্থিতিশীল শক্তির মাত্রা বজায় রাখার, বিপাককে সমর্থন করার এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতির অন্যতম সেরা উপায়। কেন আপনার প্রতি চার ঘণ্টা পরপর খাওয়া উচিত? চলুন জেনে নেওয়া যাক-
১. রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখে
যদি আপনি দিনের মাঝখানে কখনো অলসতা বোধ করেন, তবে এর কারণ হলো আপনি অনেকক্ষণ ধরে না খেয়ে থাকেন এবং এর ফলে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ কমে গেছে। এই অনুভূতির ফলে ক্লান্তি, খিটখিটে ভাব এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষাও দেখা দিতে পারে। অন্যদিকে, প্রতি চার ঘণ্টা অন্তর সুষম খাবার বা হালকা নাস্তা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
২. বিপাক বৃদ্ধি করে
যখন আমরা আমাদের শরীরকে পুষ্টির ধারাবাহিক সরবরাহ করি তখন বিপাক দক্ষতার সঙ্গে কাজ করে। খাবার ছাড়া দীর্ঘ সময় ধরে বিপাক ধীর হতে পারে, কারণ আমাদের শরীর শক্তি সংরক্ষণ করে। নিয়মিত বিরতিতে খাওয়া আমাদের বিপাককে সক্রিয় রাখতে সাহায্য করে, ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং সামগ্রিক শক্তির মাত্রা সমর্থন করে।
৩. অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করে
খাবারের জন্য খুব বেশি অপেক্ষা করলে সাধারণত তীব্র ক্ষুধা দেখা দেয় যার ফলে অতিরিক্ত খাওয়া এবং খাবারের ভুল নির্বাচন হতে পারে। প্রতি চার ঘণ্টা অন্তর খাবার গ্রহণ করলে তা ক্ষুধা হ্রাস করে, ফলে বসে বেশি পরিমাণে খাওয়ার সম্ভাবনা কম হয়।
৪. শক্তির মাত্রা বৃদ্ধি করে
খাবার হলো জ্বালানি এবং এটি ছাড়া শরীর তার সর্বোত্তম কার্য সম্পাদন করতে পারে না। ধারাবাহিকভাবে খাওয়া নিশ্চিত করে যে আপনার শরীর সারাদিন ধরে সর্বদা শক্তি সঞ্চয় করতে পারে, মধ্যাহ্নভোজে অতিরিক্ত খাওয়া রোধ করে এবং সম্পূর্ণ মনোযোগী, উৎপাদনশীল এবং শারীরিকভাবে সুস্থ থাকে।
৫. হজম স্বাস্থ্য ভালো রাখে
নিয়মিত বিরতিতে খাওয়ার ফলে পাচনতন্ত্র সঠিকভাবে কাজ করতে পারে। অনিয়মিত খাদ্যাভ্যাস পেট ফাঁপা, বদহজম এবং অনিয়মিত মলত্যাগের কারণ হতে পারে। সঠিক ব্যবধানযুক্ত খাওয়ার সময়সূচী পুষ্টির ভালো হজম এবং শোষণে সহায়তা করে।
৬. মেজাজ এবং মানসিক স্বচ্ছতা উন্নত করে
গ্লুকোজের স্থিতিশীলতার মধ্যে মস্তিষ্ক কাজ করে; অস্বাভাবিক এবং বিরক্তিকর খাবার খাওয়ার ফলে মানসিক অস্থিরতা, মনোযোগ কেন্দ্রীভূত করতে অসুবিধা এবং মেজাজ খারাপ হতে পারে। প্রতি চার ঘণ্টা অন্তর নিয়মিত খাবার এবং হালকা নাস্তা খাওয়া মস্তিষ্কের ক্ষমতা বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা সারা দিন ভালো মেজাজে রাখে।
৭. সুষম খাদ্য গ্রহণে সাহায্য করে
যেহেতু আপনি নির্দিষ্ট সময়ের ব্যবধানে খাচ্ছেন, তাই প্রোটিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটের সঠিক মিশ্রণের সঙ্গে সুষম খাবার আরও ভালভাবে তৈরি করতে পারবেন। এই অভ্যাসটি খাবারের সঙ্গে একটি স্বাস্থ্যকর সম্পর্ক গড়ে তোলে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
এইচএন
