হট চকোলেট শুধু ক্যালোরির পরিমাণ বাড়ায় না, রয়েছে গুণও
হট চকোলেট খাবেন না ভেবেও লোভ সামলাতে পারেন না। অথচ খাওয়ার পরেই অপরাধবোধে ভোগেন। তবে পুষ্টিবিদেরা কিন্তু বলছেন, হট চকোলেট শুধু ওজন বৃদ্ধি করে না। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর এই পানীয়র অনেক গুণও রয়েছে।
১) মন ফুরফুরে করে তোলে
অফিসে ঊর্ধ্বতনের কাছে প্রচণ্ড বকুনি খেয়ে মনখারাপ? অফিস থেকে বেরিয়ে চলে যান কাছের কোনো ক্যাফেতে। এক কাপ হট চকোলেট নিমেষে মন ভালো করে দিতে পারে। মন ভালো রাখে যে এনডরফিন হরমোন, তার ক্ষরণ বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করে এই চকোলেট।
২) হাড় ভালো রাখে
হট চকোলেটের মধ্যে যে দুধ থাকে, তা ক্যালসিয়ামের উৎস। তাই এটি হাড় ভালো রাখতে পারে। সঙ্গে চকোলেটের মধ্যে থাকা একাধিক খনিজ সেই ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করে।
৩) এনার্জি বাড়িয়ে তোলে
কাজ থেকে ফিরে খুব ক্লান্ত লাগলে হট চকোলেটের কাপে চুমুক দিতেই পারেন। চকোলেটের মধ্যে যে ক্যাফেইন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকে, তা মনকে তৎক্ষণাৎ চনমনে করে তুলতে পারে।
জেডএস