হাড়ের জন্য ক্ষতিকর যে ৬ ধরনের খাবার
আমরা সঠিক খাবারে মনোযোগ না দিয়ে এমনকিছু খাবার খেয়ে থাকি যা হাড়কে ভেতর থেকে দুর্বল করে দেয়। আপনি যদি সেসব খাবার সম্পর্কে জানেন এবং সেগুলো থেকে দূরে থাকতে পারেন তবে হাড় ভালো রাখা সহজ হবে।
চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক কোন খাবারগুলো হাড়ের জন্য ক্ষতিকর-
অতিরিক্ত সোডা এবং চিনিযুক্ত পানীয় পান করলে তা হাড়ের ঘনত্ব কমিয়ে দেয়। এর ফলে হাড়ে ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বেড়ে যায়। হাড়ের জন্য সোডা অত্যন্ত ক্ষতিকর।
অতিরিক্ত লবণ খেলে তা শরীরে অন্যান্য সমস্যার পাশাপাশি হাড়ের জন্যও ক্ষতিকর হয়ে দাঁড়ায়। বিশেষজ্ঞেরা বলেন, অতিরিক্ত লবণযুক্ত খাবার খেলে তা হাড়ে ক্যালসিয়ামের মাত্রা কমাতে থাকবে। এটি কিডনির জন্যেও ক্ষতিকর।
অতিরিক্ত অ্যালকোহল সেবনের ফলে হাড়ের ভর কমে যায়, হাড়ের গঠন ক্ষতিগ্রস্ত হয়। সেইসঙ্গে বাড়ে হাড়ে ফ্র্যাকচারের প্রবণতা। মদ্যপানের অভ্যাস কম বয়সেই হাড় দুর্বল করে দিতে পারে।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন গ্রহণের ফলে তা মেনোপজের পরে নারীর হাড়ের ঘনত্ব কমার কারণ হতে পারে। ক্যাফেইন হাড় থেকে ক্যালসিয়াম সরিয়ে দেয়, যে কারণে হাড়ের শক্তি কমে যায় পায়।
খাবারে চিনির পরিমাণ বেশি থাকলে হাড়ের ওপর তার নেতিবাচক প্রভাব পড়ে। যে কারণে হাড়ে দুর্বলতা দেখা দেয়। হাড় মজবুত রাখার জন্য চিনি খাওয়ার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
এমজে