অধ্যাপক, মৎস্য স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা বিভাগ, সিলেট কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়
প্রাচীনকাল থেকেই বাঙালি মাছের ভক্ত। তাই, আমরা মাছে-ভাতে বাঙালি নামেই পরিচিত। তবে তাজা মাছের পাশাপাশি শুঁটকি ধনী-গরিব সবার খাদ্য...
১৭ ফেব্রুয়ারি ২০২৫, ০৯:৪০
প্রাণিজ প্রোটিন সরবরাহ, কর্মসংস্থানের সুযোগ সৃষ্টি এবং বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনে বাংলাদেশের মৎস্য খাত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করছে। বাংলাদেশ সরকার...
১১ জানুয়ারি ২০২৫, ১০:০১
সুস্বাস্থ্যের জন্য আমিষ অপরিহার্য। আমিষ হলো একজন ব্যক্তির পেশি, ত্বক, হাড়, অঙ্গ, হরমোন, এনজাইম এবং শরীরের অন্যান্য অংশের প্রধান উপাদান...
৮ ডিসেম্বর ২০২৪, ১১:১০
পদ্মার ইলিশ সবচেয়ে বেশি সুস্বাদু হয় কারণ পদ্মার পানিতে ইলিশের পছন্দের খাবার—এক বিশেষ ধরনের উদ্ভিদ কণা (ডায়াটম) থাকে, তারপরই রয়েছে মেঘনার ইলিশ।
৪ অক্টোবর ২০২৪, ১০:৪৪